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    中国浓香型白酒领袖企业联席会议河北秦皇岛召

    发布时间 :2018年01月13日

       2017年9月24日 ,浓香型白酒领袖企业联席会议在河北秦皇岛召开 。

      会议由酒业协会主办 ,中国酒业协会理事长王延才 、副理事长兼秘书长宋书玉 ,五粮液 、泸州老窖 、洋河 、古井贡酒等11家白酒领袖企业代表出席会议 ,共同探讨浓香型白酒对中国白酒产业的贡献 、面临的问题与挑战 ,以及浓香型白酒文化价值的挖掘 、传播 、创新发展 。

      宋书玉表示 ,浓香型白酒历史悠久 、工艺复杂 ,是唯一用窖泥作为发酵设备 ,唯一不间断连续自然发酵的酒品 ,尤其优质浓香型白酒是稀缺资源 。浓香型白酒是最主流的香型 ,当前市场占有率超过70% ,为中国白酒产业发展做出了突出贡献 ,尤其在消费者培育 、技术创新 、人才培养 、白酒低度化发展等方面始终发挥着引领作用 。

      王延才表示 ,经过行业深度调整 ,白酒产业已回归理性 ,产业结构 、产品结构在市场力的推动下发生了结构性变化 ,正在向优势品牌 、强势品牌集中 。作为中国白酒的主导香型 ,浓香型白酒市场地位不可替代 。

      五粮液集团李曙光表示 ,作为中国白酒的主流香型 ,浓香型白酒有着历史悠久等9大优势 ,也面临着诸多挑战 ,浓香型白酒企业应携手共建 、抱团发展 ,继续扛起引领中国白酒健康发展的大旗 ,让智慧酿造走向世界 。

      会上 ,11家企业代表为促进浓香白酒发展建言献策 ,共同发布浓香型白酒领袖企业宣言 ,强调浓香型白酒企业要继续做好中国传统白酒酿造技艺的传承者 ,酿酒文化的传播者 ,科技创新的驱动者 ,消费者需求的引领者 。(转发)


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